Château Fougas Millésime 2019 - Sous le Soleil Exactement !
Les vendanges commencées au Château Fougas le 21 septembre sur le merlot, puis le 30 octobre sur le cabernet sauvignon, sont désormais terminées.
Malgré les épisodes caniculaires de mi-juin et de juillet, les conditions climatiques aux stades de la floraison, de la nouaison et de la véraison ont été très favorables au développement précoce de la palette aromatique des raisins et à un chargement anthocyanique particulièrement élevé.
Les vins désormais en fin de fermentation alcoolique révèlent des arômes complexes et raffinés et des tanins étonnement soyeux accompagnés d’une belle couleur….
2019 sera un Grand Millésime à posséder impérativement dans sa cave !